1 Hidrata el cuerpo
Un pepino fresco es 90 por ciento agua,
por lo que si no te divierte mucho servirte agua del garrafón, una ensalada que
incluya pepino puede ser una genial alternativa.
2. Combate el daño solar
Comer pepino consigue controlar el
nivel de acidez en la piel. Al aplicar pepino en la piel se pueden curar
quemaduras solares.
3. Elimina toxinas
Toda el agua que contiene el pepino
actúa como una aspiradora, que elimina los que el cuerpo no necesita. De hecho,
el consumo regular de pepino puede disolver cálculos renales.
4. Repone vitaminas
Los pepinos contienen la mayor cantidad
de vitaminas que el cuerpo humano requiere al día. Las vitaminas A, B y C
ayudan al sistema inmunológico y proporcionan energía. Para que el efecto del
pepino sea más efectivo, se puede combinar con espinaca y zanahoria en un rico
jugo; pero sin quitarle la corteza, pues esta contiene el 12 por ciento de la
vitamina C que debemos consumir a diario.
6. Digestión y pérdida de peso
Debido a su alto contenido en agua y al
ser bajo en calorías, el pepino es un alimento ideal a incluir en la dieta de
quienes buscan bajar de peso. Se recomienda agregarlo como complemento, en
ensaladas, o servirlo con yogurt bajo en grasa.
6. Termina con ojeras
Las propiedades anti-inflamatorias de
los pepinos, son muy útiles para eliminar ojeras o "bolsas" debajo de
los ojos.
7. Lucha contra el cáncer
Secoisolariciresinol, lariciresinol y
pinoresinol, son tres lignanos contenidos en los pepinos, que están fuertemente
ligados a la prevención de varios tipos de cáncer, como el de mama. Ovario,
próstata y útero.
8. Combate diabetes, reduce el colesterol
El jugo del pepino contiene una hormona
necesaria para que las células del páncreas produzcan insulina, hormona
benéfica para los pacientes con diabetes. Investigadores han descubierto que
los esteroles, un compuesto químico que contienen los pepinos, son capaces de
disminuir los niveles de colesterol.
9. Encías saludables y aliento fresco
Los jugos que derrama el pepino al ser
masticado, sana y refresca las encías enfermas; pero además los fitoquímicos
que contiene, nos aseguran tener un buen aliento.
10. Cabello y uñas perfectas
El silicio y azufre contenidos en los
pepinos, ayudan a tener un cabello y uñas brillantes, fuertes y saludables.
Además contribuyen a su rápido crecimiento.
